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8月20日，“泡凤爪大王”重庆有友食品（603697）公布2023年半年报，今年1～6月实现营业收入4.80亿元，同比略减1.70%；归属于上市公司股东的净利润8033.07万元，同比增长31.75%；扣除非经常性损益后归属于上市公司股东的净利润6867.25万元，增幅34.36%，基本每股收益0.19元。

有友食品表示，利润增长主要系报告期内上市公司毛利率得到提升和管理费用呈现下降以及投资收益增加所致。经营活动产生的现金流量净额 -3946万元，去年同期为9074万元，主要系报告期购买原材料支付的现金增加所致。

今年上半年，主要原材料价格高位震荡，有友食品全力加快新产品开发力度，有友无骨乌鸡凤爪“618”上市，精选丝羽乌鸡爪，创新醋椒口味，传承25年专利泡制工艺。

分产品结构看，上半年，公司主导产品泡椒凤爪销售收入同比小幅减少8.02%，但猪皮晶、竹笋、豆干、花生以及其它产品销售收入则分别增长13.13%、31.52%、26.57%、21.31%和20.81%；泡椒凤爪占比由78.54%，降至73.58%。

今年6月末，有友食品总资产19.16亿元，其中净资产为17.99亿元，资产负债率仅为6.1%，财务稳健。

展望下半年，有友食品表示，将在主导产品泡椒凤爪在细分市场领先基础上，开发出更多不同类型口味的休闲食品，提升整体销售规模和盈利水平；同时，强化食品安全管控体系，降低原材料价格波动风险。

有友食品半年报股东数为19379人，而一季报股东数为18377人。

上游新闻记者刘勇实习生汪艳媚